In dem prächtigen normannischen Schloss spürt man den Charme der Geschichte. Das ehemalige Herrenhaus mit dem angeschlossenen Bauernhof ist ein Zeitzeugnis des achtzehnten Jahrhunderts und schon die einladende Schlossauffahrt verspricht einen beeindruckenden Aufenthalt in historischen Gemäuern. Das Anwesen wurde in einem Gebiet, das im achtzehnten Jahrhundert für den Anbau von Hanf genutzt wurde, errichtet und war im Laufe der Zeit eine Zuchtfarm für besonders hochwertige Fohlen. Während des Zweiten Weltkrieges wurde der Gutshof von den deutschen und später den amerikanischen Truppen besetzt. So hat die Schlossanlage, bevor sie im Jahre 1988 vollständig restauriert und zu dem eleganten Schloss-Restaurant von heute avancierte eine bewegte Geschichte hinter sich gebracht. Mit ihrer von Eleganz geprägten individuell gestalteten Einrichtung strahlen die 29 geräumigen und komfortablen Zimmer eine romantische Atmosphäre aus. Das Hotel La Chenevière offenbart modernen Komfort in traditionell luxuriösem Ambiente und lässt die Besucher den Alltag vergessen.